每 周 菜 谱 登 记            第13周  2024年5月13日至5月17日 表五

星期

年龄组

早点

菜                           谱

晚餐推荐

午餐

特殊儿童餐

午点

水果

主食

菜

汤

营养不良

贫血

回族

 过敏

一

托小班

花色饼干C套餐（5-8克）  
 牛奶（100-120毫升）

糙米米饭（糙米5克、大米45-65克）

三色鲷鱼丁（鲷鱼47克、黄瓜3克、玉米3克、松仁0.1克）、蒜泥空心菜（大蒜头0.5克、空心菜75克）

口蘑冬瓜汤（口蘑3克、冬瓜10克）

小素鸡

无籽红提

三色肉片

缤纷牛肉粥（胡萝卜3克、西芹3克、大米15克、牛肉3克）、小素鸡（15克）

无籽红提（35克）

米饭（40-60克）、扎肉（45克）、五花肉炒包菜（五花肉2克、包菜70克）、紫菜虾米蛋花汤（紫菜1克、鸡蛋3克、虾米3克）

中大班

三色鲷鱼块（鲷鱼47克、胡萝卜2克、黄瓜2克、玉米2克、松仁0.1克）、蒜泥空心菜（大蒜头0.5克、空心菜75克）

二

托小班

花色饼干A套餐（5-8克）  
 牛奶（100-120毫升）

米饭（50-70克）

风味菜饭（玉米粒15克、豌豆头30克、胡萝卜10克、五花肉25克、生培根5克、青豆10克、猪油5克、山芋20克）

虾球裙带菜豆腐汤（虾仁10克、裙带菜0.5克、豆腐15克）

炒虾仁

炒猪肝

鸡蛋炒菜饭无猪油猪肉

炒蛋换炒猪肝

葱花炒蛋（15克）、红枣南瓜小米粥（红枣1克、南瓜15克、小米5克、大米15克）

无籽金桔（35克）

红豆米饭（红豆5克、大米35-55克）、照烧三文鱼（50克）、青椒土豆丝（青椒10克、土豆70克）、西红柿菌菇汤（西红柿10克、菌菇3克）

中大班

虾仁裙带菜豆腐汤（虾仁10克、裙带菜0.5克、豆腐15克）

三

托小班

花色饼干B套餐（5-8克）  
 牛奶（100-120毫升）

米饭（50-70克）

干贝炒鸭肫丝（青椒3克、红椒3克、鸭肫48克、干贝2克）、莴笋炒山药片（光莴笋45克、山药40克、黑木耳0.5克）

生菜粉丝小油泡汤（生菜7克、粉丝2克、小油泡2克）

小刀切

砂糖橘

小笼包换成小刀切

无橙子

小笼包（25克）
、雪梨热橙银耳羹(雪梨20克、甜橙20克、银耳1克、黄冰糖2克)

米饭（40-60克）、红烧牛腩（45克）、清炒上海青（80克）、鲜虾豆腐汤（娃娃菜5克、虾仁5克、豆腐10克）

中大班

干贝炒鸭肫片（青椒3克、红椒3克、鸭肫49克、干贝1克）、莴笋炒山药片（光莴笋50克、山药40克、黑木耳0.5克）

四

托小班

饼干C套餐（5-8克）、牛奶（100-120毫升）

米饭（50-70克）

白芝麻三色豆腐丸子（山药2克、毛豆子1克、老豆腐2克、猪肉44克、白芝麻0.1克）、黑木耳胡萝卜炒有机花菜（黑木耳0.5克、胡萝卜5克、有机花菜75克）

鸡毛菜平菇蛋花汤（鸡蛋3克、鸡毛菜3克、平菇3克）

酱汁小肉圆

酱猪肝

猪肉换鸡丝

汤无鸡蛋、肉无白芝麻

自制红糖刀切（红糖3克、自发粉10克）、生菜鸡丝粥（生菜5克、鸡胸肉3克、大米10克）

小米蕉（40克）

米饭（40-60克）、芋头焖鸭（荔浦芋头10克、草鸭50克）、蚝油油麦菜（70克）、海带丝猪蹄汤（海带丝3克、猪蹄10克）

中大班

白芝麻千叶豆腐小炒肉（山药2克、千叶豆腐2克、猪肉44克、白芝麻0.1克）、黑木耳胡萝卜炒有机花菜（黑木耳1克、胡萝卜5克、有机花菜75克）

自制红糖刀切（红糖3克、自发粉15克）、生菜鸡丝粥（生菜5克、鸡胸肉5克、大米10克）

五

托小班

奶香小刀切（10克）  
 牛奶（100-120毫升）

面条（35-55）

三鲜彩绘烂糊面（番茄40克、黄瓜15克、胡萝卜5克、青菜30克、虾仁糜10克、鸡蛋10克、目鱼卷10克、鱿鱼须10克）

油菜藜麦糯米饭（油菜10克、藜麦3克、糯米15克）

酱汁香干

牛肉彩绘面条、糯米饭无肉松或海苔

红豆包（30克）、金银花蜂蜜水（金银花0.2克、蜂蜜2克）

人参果（40克）

米饭（40-60克）、韭黄炒蛋(韭黄25克、鸭蛋45克) 、三色西葫芦(黄甜椒5克、红甜椒5克、西葫芦60克)、大白菜枸杞鸡丝汤(大白菜8克、枸杞1克、鸡胸5克)

中大班

三鲜彩绘面（番茄35克、黄瓜10克、胡萝卜5克、青菜30克、虾仁糜10克、鸡蛋10克、目鱼卷10克、鱿鱼须10克）