秀涓幼儿园“小食光”菜谱（3月24日至3月28日）
作者：秀涓幼儿园 发布时间：2025-03-21 10:12:48
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每 周 菜 谱 登 记 第6周 2025年3月24日至3月28日 表五
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星期
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年龄组
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早点
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菜 谱
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晚餐推荐
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午餐
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特殊儿童餐
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午点
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水果
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主食
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菜
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汤
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营养不良
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回族
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过敏
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一
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托小班
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花色饼干A（5-6克）、牛奶（100-110毫升）
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托：50克小：55克
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鲍鱼丁红烧肉（黑毛猪五花肉40克、鲍鱼15克、杏鲍菇5克）、清香草头（草头55克）
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白菜豆腐虾皮汤（白菜25克、老豆腐15克、虾皮1克）
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清蒸肉圆
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炒牛肉
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果珍刀切（果珍4克、自发粉15克）、红豆莲子营养米糊（红豆2克、莲子2克、亨氏营养米糊10克）
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草莓（35克）
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米饭（40-60克）、盐水白米虾（55克）、青椒炒茄子（青椒10克、茄子70克）、荠菜豆腐羹（荠菜5克、豆腐10克）
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中大班
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花色饼干A（7-8克）、牛奶（120毫升）
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中：60克大：70克
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鲍鱼丁红烧肉（黑毛猪五花肉43克、鲍鱼15克、杏鲍菇5克）、清香草头（草头60克）
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二
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托小班
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花色饼干B（5-8克）、牛奶（100-120毫升）
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托：50克 小：55克
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猪肉鲜虾荠菜笋丁馄饨（黑毛猪腿肉30克、虾仁10克、荠菜50克、香菇5克、冬笋12克、胡萝卜5克）紫菜蛋皮汤（鸡蛋5克、紫菜2克）酱香豆干（五香豆腐干10克）
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小刀切
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小刀切、小米蕉
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海鲜粥（大米10克、蟹肉棒6克、干贝4克、青菜14克、胡萝卜2克）、奶香小刀切（15克）
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脆皮金桔（35克）
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红豆米饭（红豆5克、大米35-55克）、照烧三文鱼（50克）、青椒土豆丝（青椒10克、土豆70克）、西红柿菌菇汤（西红柿10克、菌菇3克）
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中大班
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中：60克 大：70克
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三
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托小班
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花色饼干C（5-8克）、牛奶（100-120毫升）
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托：50克小：55克
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红烧茨菇炒鹅胸肉片（鹅胸肉40克、茨菇10克）马兰头炒香干（马兰头52克、香干10克）
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番茄土豆口蘑汤（番茄5克、土豆8克、口蘑5克）
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牛肉蒸饺
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草头牛肉丝汤
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无木耳、猪肉蒸饺
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三鲜蒸饺（猪肉5克、白菜10克、水饺皮20克）、绿豆百合米仁汤（绿豆3克、百合2克、米仁5克）
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人参果（40克）
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米饭（40-60克）、红烧牛腩（45克）、黑木耳花菜（黑木耳1克、花菜80克）、鲜虾豆腐汤（娃娃菜5克、虾仁5克、豆腐10克）
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中大班
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中：60克大：70克
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酱香茨菇烧鹅块（鹅80克、茨菇10克）马兰头炒香干（马兰头57克、香干10克）
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鹅可食部63%
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四
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托小班
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椰丝球（10克）、牛奶（100-120毫升）
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托：小米3克、大米47克小：小米3克、大米52克
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蜜汁牛肉丸（牛肉40克、鸡蛋2克、豆苗胡萝卜百叶丝（豆苗50克、胡萝卜10克、百叶5克 ）
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鸡毛菜贡丸汤（鸡毛菜20克、贡丸5克）
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炒牛肉
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小炒牛柳、面无菌菇
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青菜番茄刀削面（青菜10克、番茄10克、刀削面切小15克）酱香鸡肫（鸡肫8克）
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小米蕉（40克）
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米饭（40-60克）、红烧鸡翅（40克）、虾皮炒白菜（虾皮2克、白菜70克）、山药骨头汤（山药5克、肉骨头30克）
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中大班
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中：小米5克、大米55克 大：小米5克、大米65克
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蜜汁牛肉块（牛肉45克）、豆苗胡萝卜百叶丝（豆苗50克、胡萝卜10克、百叶5克 ）
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五
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托小班
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奶香小刀切（10克）、牛奶（100-120毫升）
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托：50克小：55克
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三文鱼炒饭（三文鱼42克、芦笋18克、洋葱15克、鸡蛋5克、胡萝卜5克，红椒5克、黄椒5克，青豆3克）蓬花菜豆衣（蓬花菜30克、豆衣1克）
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羊肚菌山药鸡毛菜肉丸汤（腿肉10克、羊肚菌5克、山药8克、鸡毛菜5克）
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豆干
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羊肚菌山药蛋花汤
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肉末彩椒炒饭
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甜豆浆（13克）、甜甜圈（25克）
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蓝莓（35克）
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米饭（40-60克）、芋头焖鸭（荔浦芋头10克、草鸭50克）、蚝油油麦菜（70克）、海带丝猪蹄汤（海带丝3克、猪蹄10克）
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中大班
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中：60克大：70克
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