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秀涓幼儿园第十周幼儿菜谱（2022年4月18日至4月22日）
星期一 2022/4/18 早餐：紫菜蛋皮小馄饨、鸡蛋牛奶煎面包、坚果、牛奶 早点：奶香小刀切、牛奶 午餐：藜麦米饭 茄汁芝麻肉丸 塔菜冬笋 芙蓉鲜蔬蛋花汤（青菜、木耳、枸杞、鸡蛋） 午点：皮蛋瘦肉粥、爆炒猪肝 水果：小番茄 营养不良/贫血儿：酱汁兰花干 回族：皮蛋牛肉粥 其他（鸡蛋、海鲜过敏）：青菜木耳枸杞汤 晚餐推荐：米饭、芦笋彩椒炒虾仁、双菇炒胡萝卜片（香菇、蘑菇）、奶香鱼头豆腐汤
星期二 2022/4/19 早餐：虾仁玉米粥、鸡蛋肉松三文治、坚果、豆浆 早点：花色饼干 牛奶 午餐：米饭 花式蛋丁（鸡蛋、玉米、肉糜、胡萝卜、香肠、黄瓜、黑木耳） 托小班：冬瓜笋尖肉丸汤 中大班：冬瓜笋尖排骨汤 午点：香甜红枣紫薯粥 水果：砂糖橘 肥胖儿：红枣紫薯粥无冰糖 营养不良/贫血儿：清蒸肉圆 回族：花式牛肉丁、牛肉丸汤 其他（鸡蛋、海鲜过敏）：花式肉丁 晚餐推荐：米饭、红烧牛肉、胡萝卜炒白菜、山药骨头汤
星期三 2022/4/20 早餐：薏仁绿豆粥、白煮蛋、白豆腐干、坚果 早点：小蛋糕、牛奶 午餐：意大利肉酱蝴蝶面（方肉、青豆、黄瓜、胡萝卜、豆干、腿肉） 枸杞竹荪黄豆肚丝汤 午点：自制葡萄干卷、冰糖枸杞地瓜汤 水果：火龙果 肥胖儿：枸杞地瓜汤 营养不良/贫血儿：豆腐干 回族：牛肉蝴蝶面 晚餐推荐：米饭、红烧小肉圆、清炒菜笕、番茄蛋汤
星期四 2022/4/21 早餐：牛奶、小笼包、小米粥、坚果 早点：花色饼干 牛奶 午餐：米饭 托小班：杏鲍菇炒牛肉糜 中大班：杏鲍菇炒牛肉片 蚝油油麦菜 家常豆腐汤（豆腐、黑木耳、青菜） 午点：方腿玉米土豆泥、白豆腐干 水果：梨 营养不良/贫血儿：酱牛肉 其他（鸡蛋、海鲜过敏）：五彩鸡丁 晚餐推荐：米饭、栗子烧鸡、上汤西蓝花、牛肉罗宋汤
星期五 2022/4/22 早餐：番茄鸡蛋面、蒸红薯、牛奶 早点：花式饼干 牛奶 午餐：米饭 彩椒炒鸭肫 豆衣小白菜 鸡毛菜腐竹蛋花汤
午点：鱼糜生菜玉米粥、酱汁鹌鹑蛋 营养不良/贫血儿：酱香鹌鹑蛋 其他（鸡蛋、海鲜过敏）：鸡毛菜腐竹汤、小炒牛肉 晚餐推荐：米饭、糖醋小排、五花肉炒包菜、西湖牛肉羹 烹饪小妙招——牛肉罗宋汤 材料：牛肉适量、土豆2个、西红柿2个、洋葱1个、胡萝卜2根 1.把土豆、胡萝卜、洋葱、牛肉、西红柿都切成丁； 2.牛肉稍微炒一下，至变白，然后盛出； 3.先炒土豆和胡萝卜不好熟； 4.胡萝卜和土豆差不多了再倒入西红柿丁翻炒； 5.倒入番茄酱一整袋和洋葱，然后加水，汤碗一碗半多一点，加入炒好的牛肉粒；6.喜欢浓稠一点的就煮时间长一点，然后就可以出锅啦！ 小贴士 1.洋葱不能放太早 炒的太熟反而会让洋葱变的有毒 2.不加任何调味料 番茄酱的味道足够 如果怕酸可以适当加一点糖 分享到：
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