|
每 周 菜 谱 登 记 第1周 2025年2月17日至2月21日 表五
|
|
星期
|
年龄组
|
早点
|
菜 谱
|
晚餐推荐
|
|
午餐
|
特殊儿童餐
|
|
|
午点
|
水果
|
|
主食
|
菜
|
汤
|
营养不良
|
回族
|
过敏
|
|
一
|
托小班
|
花色饼干A（5-6克）、牛奶（100-110毫升）
|
米饭（50-70克）
|
红烧小肉圆3个（夹心肉45克、光荸荠3克）、胡萝卜炒西葫芦（胡萝卜5克、西葫芦75克）
|
鸡毛菜平菇鸡心汤（鸡毛菜5克、平菇3克、鸡心5克）
|
清蒸肉圆
|
红烧牛肉丸
|
鸡毛菜面疙瘩无番茄、小米蕉
|
番茄面疙瘩（番茄10克、面疙瘩切小10克）、果酱卷（蓝莓酱6克、自发粉15克）
|
小番茄（35克）
|
米饭（40-60克）、盐水白米虾（55克）、青椒炒茄子（青椒10克、茄子70克）、荠菜豆腐羹（荠菜5克、豆腐10克）
|
|
中大班
|
花色饼干A（7-8克）、牛奶（120毫升）
|
红烧大肉圆2个（夹心肉45克、光荸荠3克）、胡萝卜炒西葫芦（胡萝卜5克、西葫芦75克）
|
|
二
|
托小班
|
花色饼干B（5-8克）、牛奶（100-120毫升）
|
米饭（50-70克）
|
茄汁龙利鱼片（番茄沙司3克、龙利鱼48克）、双色西兰花（西兰花45克、有机花菜40克）
|
冬瓜笋尖虾皮豆腐汤（冬瓜10克、笋尖3克、虾皮1克）
|
小刀切
|
牛肉粥
|
茄汁牛肉片、牛肉丝粥、小苹果
|
豌豆肉末粥（豌豆3克、夹心肉2克）、兰花干（20克）
|
澳桔 （35克）
|
米饭（40-60克）、芋头焖鸭（荔浦芋头10克、草鸭50克）、蚝油油麦菜（70克）、海带丝猪蹄汤（海带丝3克、猪蹄10克）
|
|
中大班
|
茄汁龙利鱼块（番茄沙司3克、龙利鱼48克）、双色西兰花（西兰花45克、有机花菜40克）
|
|
三
|
托小班
|
花色饼干C（5-8克）、牛奶（100-120毫升）
|
面条
（40-60克）
|
五彩汤面（番茄50克、杭白菜40克、腿肉25克、蟹味菇10克、厚百叶15克）、黑米糕（10克）
|
|
红烧肉圆
|
鸡丝面
|
蛋换成肉圆、无番茄
|
双色血糯米核桃粥（白糯米5克、血糯米5克、核桃碎3克）、酱蛋（25克）
|
晴王（35克）
|
红豆米饭（红豆5克、大米35-55克）、照烧三文鱼（50克）、青椒土豆丝（青椒10克、土豆70克）、西红柿菌菇汤（西红柿10克、菌菇3克）
|
|
中大班
|
|
四
|
托小班
|
奶香小刀切（10克）、牛奶（100-120毫升）
|
薏米米饭（薏米5克、大米45-65克）
|
彩椒茭白炒鸡丁（青椒2克、红椒2克、茭白2克、鸡腿肉45克）、麻酱炒生菜（芝麻酱5克、75克）
|
香菜牛肉豆腐粉丝汤（香菜2克、牛肉5克、豆腐12克、粉丝2克）
|
黑米糕
|
|
牛肉换成鸡丝、人参果
|
时蔬粥（西芹2克、玉米粒2克、胡萝卜2克、枸杞0.1克）、桂花酱蒸铁棍山药（山药10克、桂花酱2克）
|
砂糖橘（35克）
|
米饭（40-60克）、红烧牛腩（45克）、黑木耳花菜（黑木耳1克、花菜80克）、鲜虾豆腐汤（娃娃菜5克、虾仁5克、豆腐10克）
|
|
中大班
|
红烧茭白炒鸡块（茭白4克、草鸡80克）、麻酱炒生菜（芝麻酱5克、75克）
|
|
五
|
托小班
|
黄油小蛋糕（10克）、牛奶（100-120毫升）
|
米饭（50-70克）
|
花式饭（香肠5克、虾仁10克、西芹20克、玉米粒15克、鸡蛋20克、红椒15克、黄瓜25克、豆干13克）、卤鸡肝（10克）
|
罗宋汤（番茄15克、卷心菜5克、光土豆3克、胡萝卜3克、牛肉5克）
|
蜜汁豆干
|
无香肠
|
无番茄、无虾仁、无鸡蛋
|
牛角面包（25克）、菊花枸杞茶（菊花2克、枸杞0.2克）
|
无籽红提（35克）
|
米饭（40-60克）、红烧牛肉（40克）、虾皮炒白菜（虾皮2克、白菜70克）、山药骨头汤（山药5克、肉骨头30克）
|
|
中大班
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
