秀涓幼儿园“小食光”菜谱（1月06日至1月10日）
作者：秀涓幼儿园 发布时间：2025-01-03 10:37:52
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每 周 菜 谱 登 记 第19周 2025年1月6日至1月10日 表五
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星期
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年龄组
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早点
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菜 谱
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晚餐推荐
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午餐
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特殊儿童餐
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午点
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水果
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主食
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菜
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汤
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营养不良
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回族
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过敏
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一
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托小班
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小小面包（10克）、牛奶（100-120毫升）
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黑芝麻米饭（50-70克）
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鲍鱼红烧肉丁（鲍鱼10克、黑毛猪肋条40克）、芝麻酱炒油麦菜（芝麻酱2克、油麦菜80克）
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菌菇豆腐汤（番茄8克、白菜5克、鸡枞菇3克、豆腐15克）
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清蒸肉圆
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鲍鱼红烧牛肉块
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汤无蛋、红烧肉无鲍鱼、无芝麻酱、汤无菌菇、小香蕉
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红豆莲子营养米糊（红豆2g、莲子2g、亨氏营养米糊5克）、紫薯馒头（20克）
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砂糖橘（35克）
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米饭（40-60克）、清蒸鲈鱼（45克）、素炒山药（莴笋10克、铁棍山药70克）、荠菜肉丝豆腐汤（荠菜5克、腿肉5克、豆腐15克）
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中大班
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鲍鱼红烧肉块（鲍鱼10克、黑毛猪肋条肉40克）、芝麻酱炒油麦菜（芝麻酱2克、油麦菜80克）
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二
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托小班
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椰丝球（10克）、牛奶（100-120毫升）
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小米米饭（小米5克、大米45-65克）
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彩椒杏鲍菇炒虾仁（虾仁40克、杏鲍菇1克、黄瓜2克、黄椒2克）、胡萝卜卷心菜炒蛋（胡萝卜5克、卷心菜60克、黑木耳0.5克、鸡蛋10克）
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番茄土豆汤（番茄15克、土豆10克）
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莲子黑米糕
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牛肉水饺
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杏鲍菇炒牛肉片、胡萝卜炒卷心菜无蛋、卷心菜土豆汤
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鲜肉水饺（20克）、胡萝卜豆干粥（胡萝卜5克、豆干15克）
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无籽红提 （35克）
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米饭（40-60克）、酱鸡心（40克）、荷塘月色（荷兰豆10克、荸荠30克、黑木耳5克、山药30克）、塘鲤鱼豆腐汤（豆腐15克、塘鲤鱼30克）
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中大班
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盐水沼虾（60克）、胡萝卜卷心菜炒蛋（胡萝卜10克、卷心菜60克、黑木耳0.5克、鸡蛋10克）
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三
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托小中班
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花色饼干A套餐（5-8克）
牛奶（100-120毫升）
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黑米米饭（黑米5克、大米45-65克）
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茄汁鸡胸肉（有机花菜10克、鸡胸肉40克、莴笋5克、番茄沙司5克）、西芹百合炒腰果碎（西芹35克、芹菜叶30克、百合5克、腰果3克）
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美芹鸭血豆腐汤（美芹5克、鸭血5克、豆腐25克）
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小刀切
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蔬菜无腰果、小馄饨无紫菜或鸡蛋、人参果
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紫菜蛋皮小馄饨（小馄饨皮25克、精肉5克、荠菜10克、鸡蛋5克、紫菜1克）
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红色小番茄（35克）
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米饭（40-60克）、蒜香小排（55克）、清炒生菜（70克）、海带丝蛤蜊汤（海带丝10克、蛤喇肉5克）
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大班
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红烧鸡块（草鸡60克、有机花菜10克、莴笋5克）、西芹百合炒腰果碎（西芹35克、芹菜叶30克、百合3克、腰果3克）
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四
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托小班
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花色饼干B套餐（5-8克）
牛奶（100-120毫升）
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面条
（50-70克）
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烂糊面（香菇2克、青菜50克、黑毛猪精肉15克、蛤蜊肉10克、番茄40克、虾皮1克）、葱炒蛋（23克）
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蜜汁豆干
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牛肉汤面、牛肉丝粥
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鸡蛋换蜜汁豆干、无蛤蜊肉虾皮
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山药大米小米肉丝粥（山药10克、黄小米7克、大米3克、精肉3克）、黑芝麻花生碎卷（黑芝麻2克、自发粉15克、花生碎2克）
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晴王（35克）
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米饭（40-60克）、芋头焖鸭（荔浦芋头10克、草鸭50克）、蚝油油麦菜（70克）、海带丝猪蹄汤（海带丝3克、猪蹄10克）
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中大班
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五
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托小班
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花色饼干C套餐（5-8克）
牛奶（100-120毫升）
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米饭（50-70克）
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三文鱼虾仁胡萝卜蛋炒饭（三文鱼15克、胡萝卜10克、生菜40克、鸭蛋25克）、豆衣炒杭白菜（豆腐衣2克、杭白菜35克）
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白萝卜玉米肉圆汤（白萝卜10克、玉米粒5克、精肉10克）
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小笼包
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牛肉丸汤
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牛肉炒饭无海鲜或蛋、海棠果
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蒸蛋糕（30克）、冰糖雪梨水（黄冰糖3克、雪梨5克）
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黄色小番茄（35克）
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黑米米饭（黑米5克、大米35-55克）、盐水黑虎虾（60克）、蚝油油麦菜（80克）、冬瓜虾米肉糜汤（冬瓜10克、猪肉3克、虾米3克）
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中大班
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白萝卜玉米排骨汤（白萝卜10克、玉米段10克、排骨15克）
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