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每 周 菜 谱 登 记 第14周 2024年12月2日至12月6日 表五
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星期
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年龄组
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早点
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菜 谱
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晚餐推荐
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午餐
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特殊儿童餐
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午点
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水果
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主食
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菜
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汤
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营养不良
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回族
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过敏
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一
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托小班
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山姆黄油小蛋糕（10克）
牛奶（100-120毫升）
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红米米饭（红米5克、大米45-65克）
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黑椒彩蔬牛肉糜（牛里脊45克、芦笋5克、红甜椒5克，黑胡椒酱2克）、虾皮炒生菜（虾皮1克、生菜85克）
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芙蓉鲜蔬豆腐汤（青菜5克、木耳0.5克、枸杞0.1克、豆腐15克）
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小刀切
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清炒生菜无虾皮、汤无木耳、炒蛋换小刀切、海棠果
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黑米百合羹（黑米20克、百合2克、冰糖2克）、炒蛋（15克）
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小番茄（35克）
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米饭（40-60克）、茄汁桂鱼（45克）、蒜香茼蒿菜（80克）、菌菇虾滑汤（虾滑5克、菌菇10克）
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中大班
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黑椒彩蔬牛肉块（牛里脊45克、芦笋5克、红甜椒5克，黑胡椒酱2克）、虾皮炒生菜（虾皮1克、生菜85克）
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二
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托小班
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迷你蒸蛋糕（10克）
牛奶（100-120毫升）
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米饭（50-70克）
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风味菜饭（玉米粒10克、青菜35克、胡萝卜10克、猪肉15克、青豆10克、山芋25克、鸭蛋15克）
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虾球裙带菜豆腐汤（虾仁15克、裙带菜1克、豆腐15克）
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清蒸肉圆
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虾仁炒饭无猪肉
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炒饭无蛋、肉丝豆腐汤
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芹菜胡萝卜粥(芹菜5克、胡萝卜5克、大米15克)、蜜汁鹅肝（10克）、自制红枣馒头（红糖3克、自发粉18克、红枣3克）
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无籽红提（35克）
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黑米米饭（黑米5克、大米35-55克）、盐水黑虎虾（60克）、蚝油生菜（80克）、番茄金针蛋花汤（番茄5克、金针菇2克、鸡蛋3克）
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中大班
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虾仁裙带菜豆腐汤（虾仁15克、裙带菜1克、豆腐15克）
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三
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托小班
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花色饼干A套餐（5-8克）、牛奶（100-120毫升）
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米饭（50-70克）
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小鸡炖蘑菇（无骨鸡腿肉45克、蘑菇3克、粉条1克、冬笋3克）、三色蔬菜炒干丝（干丝70克、胡萝卜3克、茶树菇10克、茭白15克、韭菜2克）
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虾皮紫菜蛋花汤（紫菜1克、虾皮1克、鸡蛋5克）
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酱牛肉
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牛肉丝汤、银耳羹无凤梨
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豆沙包（25克）、凤梨苹果雪梨银耳羹（凤梨15克、苹果20克、银耳1克、枸杞0.1克）
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米饭（40-60克）、蒜香小排（55克）、炒小白菜（70克）、鸡蛋小白菜汤（鸡蛋10克、小白菜20克）
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中大班
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笋片红烧鸡翅（鸡中翅55克、冬笋3克）、三色蔬菜炒干丝（干丝70克、胡萝卜3克、茶树菇10克、茭白15克、韭菜2克）
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四
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托小班
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花色饼干B套餐（5-8克）、牛奶（100-120毫升）
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面（40-60克）
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海鲜鸡毛菜乌冬面（海参15克、蟹肉棒10克、虾仁15克、鸡毛菜55克、海鲜菇15克、胡萝卜15克、玉米粒10克）、肉松海苔糯米饭（糯米10克、海苔0.5克、肉松1克）
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黑米糕
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饭无肉松
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牛肉丝面、饭无海苔或肉松
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酱汁兰花干（10克）、香菇鸭胸粒粥（湿香菇5克、油麦菜10克、鸭胸5克、大米10克）
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小米蕉（40克）
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米饭（40-60克）、栗子烧鸡（板栗5克、草鸡50克）、荷塘月色（荷兰豆10克、莲藕30克、香椿肉丝豆腐汤（香椿10克、精肉5克、绢豆腐20克）
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中大班
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五
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托小班
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花色饼干C套餐（5-8克）、牛奶（100-120毫升）
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米饭（50-70克）
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洋葱爆炒鳝丝（洋葱5克、鳝丝50克）、山药木耳炒西兰花（黑木耳0.5克、西兰花80克、山药10克）
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生菜松茸蛋花汤（鸡蛋5克、松茸菇5克、生菜5克）
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酱汁香干
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清蒸牛肉圆
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蜂蜜山楂马蹄水（蜂蜜2克、山楂干1克、马蹄10克）甜甜圈（25克）
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姑娘果（黄姑娘果20克）
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米饭（40-60克）、百叶包肉（薄百叶10克、腿肉45克）、木耳炒菠菜（黑木耳2克、菠菜85克）、番茄土豆香菇汤（番茄20克、土豆10克、香菇10克）
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中大班
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笋片炒鳝筒（冬笋5克、鳝筒55克）、山药木耳炒西兰花（黑木耳0.5克、西兰花80克、山药10克）
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