秀涓幼儿园“小食光”菜谱（11月25日至11月29日）
作者：秀涓幼儿园 发布时间：2024-11-22 10:33:58
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每 周 菜 谱 登 记 第13周 2024年11月25日至11月29日 表五
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星期
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年龄组
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早点
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菜 谱
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晚餐推荐
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午餐
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特殊儿童餐
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午点
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水果
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主食
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菜
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汤
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营养不良
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回族
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过敏
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一
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托小班
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奶香小刀切（10克）、牛奶（100-120毫升）
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胚芽米饭（胚芽米5克，大米45-50克）
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糖醋素肠烧肉糜（猪肉50克、素肠10克）、芝麻酱炒米苋（芝麻酱2克、青米苋80克）
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生菜粉丝小油泡汤（生菜5克、粉丝1克、小油泡2克）
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清蒸肉圆
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小炒牛肉
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无芝麻酱、年糕无菌菇、小番茄换小香蕉
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三鲜汤年糕（年糕15克、美芹5克、金针菇5克、玉米粒3克）、蜜汁香干（10克）
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小番茄（35克）
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红豆米饭（红豆5克、大米35-55克）、土豆胡萝卜炖牛腩（土豆15克、胡萝卜5克、牛腩40克）西芹香干（西芹70克、祖名香干10克）三丝银鱼羹（银鱼5克、黄瓜5克、平菇3克、鸡蛋5克、黑木耳0.5克）
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中大班
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糖醋素肠炒肉片（猪肉50克、素肠10克）、芝麻酱炒米苋（芝麻酱2克、青米苋80克）
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二
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托小班
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花色饼干C套餐（5-8克）
牛奶（100-120毫升）
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米饭（50-70克）
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黄金牛肉炒饭（牛肉25克、胡萝卜10克、圆白菜30克、玉米粒10克、黄瓜15克、鸭蛋10克、青豆10克）
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双菇芝麻菜鸽子汤（冬菇2克、白灵菇2克、芝麻菜2克、鸽子15克）
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酱牛肉
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炒饭无蛋、汤无菌菇
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自制红薯刀切馒头(自发粉20克、红薯20克)、
、水果椰汁西米露（白心火龙果10克、红心火龙果5克、木瓜5克、椰汁5克、大西米5克）
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荠菜冬笋水饺（夹心肉40克、荠菜40克、香菇10克、光冬笋5克）蔓越莓甜甜圈米糕（蔓越莓甜甜圈米糕30克）
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中大班
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三
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托小班
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花色饼干A套餐（5-8克）、牛奶（100-120毫升）
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米饭（50-70克）
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三色鸡丁（冬笋2克、红椒2克、芥兰2克、鸡腿肉40克）、羊肚菌炒空心菜（80克）
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番茄香菇豆腐汤（番茄5克、香菇3克、豆腐15克）
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小刀切
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鸡丝豆腐汤、蛋换牛肉丸
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红枣板栗南瓜粥（红枣2克、板栗3克、南瓜8克）、白煮蛋（15克）
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妮娜皇后葡萄（30克）
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米饭（40-60克）、番茄培根芝士烩饭（番茄30克、培根20克、洋葱15克、玉米粒10克、口蘑15克、番茄酱10克、芝士碎5克、蚝油1克、欧芹碎3克）卤水鸡心（鸡心15克）鲜味豆腐汤（精肉5克、广东菜心5克、蟹味菇5克、豆腐20克）
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中大班
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三色鸡块（冬笋2克、红椒2克、芥兰2克、草鸡50克）羊肚菌炒空心菜（80克）
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四
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托小班
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花色饼干B套餐（5-8克）
牛奶（100-120毫升）
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面条
（40-60克）
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骨头扁尖山珍鲜汤面疙瘩（牛尾骨30克、鸭血10克、扁尖5克、舞茸菇10克、海鲜菇10克、干木耳1克、小油泡5克、宁夏菜心60克、虾仁5克）、桂花米馒头（米馒头25克）
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蜜汁豆干
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澳桔换人参果
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芹菜猪心胡萝卜粥(芹菜10克、猪心5克、胡萝卜5克、大米10克)、五香素鸡（20克）
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澳桔 （35克）
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葱香鸦片鱼（鸦片鱼50克、蒸鱼豉油2克）芥兰烩冬瓜（芥兰50克、冬瓜30克、黑木耳1克、红椒5克、鸡蛋5克、薄百叶5克）杭白菜贡丸汤（杭白菜5克、贡丸5克、枸杞1克）
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中大班
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五
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托小班
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椰丝球（10克）
牛奶（100-120毫升）
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米饭（50-70克）
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红烧比目鱼丁（比目鱼50克、莴笋3克、茭白3克）、腐竹炒西葫芦（西葫芦80克、腐竹5克）
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开洋娃娃菜干丝羹（娃娃菜5克、干丝5克、开洋2克、番茄5克）
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盐水豆干
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红烧牛肉丝、汤无开洋、糯米锅巴
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长崎蛋糕（25克）、甜豆浆（13克）
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无籽黑提（35克）
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素肠鸭腿块（鸭腿70克、素肠20克、青甜椒5克）松茸腐竹上海青（松茸菇5克、腐竹3克、上海青70克）西葫芦海味汤（西葫芦20克、瑶柱3克、虾皮2克）
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中大班
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红烧比目鱼块（比目鱼50克、莴笋3克、茭白3克）、腐竹炒西葫芦（西葫芦80克、腐竹5克）
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