秀涓幼儿园“小食光”菜谱（10月14日至10月18日）
作者：秀涓幼儿园 发布时间：2024-10-11 10:28:46
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每 周 菜 谱 登 记 第7周 2024年10月14日至10月18日 表五
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星期
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年龄组
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早点
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菜 谱
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晚餐推荐
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午餐
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特殊儿童餐
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午点
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水果
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主食
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菜
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汤
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营养不良
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贫血
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回族
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过敏
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一
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托小班
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小小面包（10克）、牛奶（100-120毫升）
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米饭（50-70克）
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白芝麻酱香牛肉糜（白芝麻0.1克、牛里脊50克）、蒜蓉炒茼蒿（切小）（大蒜头0.2克、茼蒿85克）
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西芹双菇豆腐汤（西芹3克、白玉菇2克、秀珍菇2克、豆腐15克）
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酱牛肉
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砂糖橘
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汤无菌菇
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红豆莲子营养米糊（红豆2g、莲子2g、亨氏营养米糊5克）、紫薯馒头（20克）
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砂糖橘（35克）
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米饭（40-60克）、清蒸鲈鱼（45克）、素炒山药（莴笋10克、铁棍山药70克）、荠菜肉丝豆腐汤（荠菜5克、腿肉5克、豆腐15克）
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中大班
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青椒炒牛肉片（青椒3克、牛里脊50克）、蒜蓉炒茼蒿（大蒜头0.2克、茼蒿85克）
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二
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托小班
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椰丝球（10克）、牛奶（100-120毫升）
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米饭（50-70克）
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照烧三文鱼炒饭（三文鱼25克、洋葱25克、土豆10克、红椒5克、香菇5克、生菜30克、照烧酱2克、鸡蛋15克）
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菠菜猪肝汤（菠菜5克、猪肝5克）
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可可奶香卷
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炒猪肝
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菠菜牛肉汤
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牛肉炒饭无海鲜鸡蛋、炒饭和粥无菌菇、小香蕉
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可可奶香卷（可可粉0.5克、自发粉15克）、山药草菇牛肉粥（山药10克、草菇5克、大米10克、玉米粒5克、牛肉5克）
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黄色小番茄（35克）
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黑米米饭（黑米5克、大米35-55克）、盐水黑虎虾（60克）、蚝油油麦菜（80克）、冬瓜虾米肉糜汤（冬瓜10克、猪肉3克、虾米3克）
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中大班
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三
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托小中班
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椰丝球（10克）
牛奶（100-120毫升）
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糙米米饭（糙米5克、大米45-65克）
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香芋烧鸭脯糜（芋头15克、鸭胸肉50克）、素炒花菜（胡萝卜10克、黑木耳0.6克、有机花菜70克）
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口蘑豆腐汤（番茄5克、小白菜3克、口蘑3克、豆腐15克）
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香干
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汤无菌菇、番茄
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猪猪包(25克) 、红豆水果西米露 (大西米8克、赤豆5克、哈密瓜10克、金果20克)
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米饭（40-60克）、蒜香小排（55克）、清炒生菜（70克）、海带丝蛤蜊汤（海带丝10克、蛤喇肉5克）
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大班
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香芋烧鹅块（芋头15克、鹅60克）、素炒花菜（胡萝卜10克、黑木耳1克、有机花菜70克）
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四
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托小班
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花色饼干B套餐（5-8克）
牛奶（100-120毫升）
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螺旋面
（40-60克）
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意大利肉酱螺旋面（方腿10克、黄瓜15克、胡萝卜5克、豆干5克、猪肉30克、洋葱15克、番茄25克、青菜20克、番茄沙司3克）、葡萄干紫薯糯米饭（葡萄干0.5克、紫薯10克、糯米10克）
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养胃猪肚汤（枸杞0.1克、大蒜叶1克、猪肚5克）
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酱豆干
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炒猪肚
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鸡蛋汤、猪肉换鸡蛋
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藜麦蔬菜肉丝粥、酱蛋换猪肚
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酱蛋（25克）、藜麦蔬菜鱼小米粥（大米15克、藜麦3克、小米5克、油麦菜7克、龙利鱼5克、胡萝卜3克）
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无籽红提 （35克）
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米饭（40-60克）、芋头焖鸭（荔浦芋头10克、草鸭50克）、蚝油油麦菜（70克）、海带丝猪蹄汤（海带丝3克、猪蹄10克）
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中大班
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五
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托小班
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花色饼干C套餐（5-8克）、牛奶（100-120毫升）
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米饭（50-70克）
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虾仁杏鲍菇炒蛋丁（虾仁15克、杏鲍菇5克、鸡蛋30克）、胡萝卜炒菠菜（菠菜80g、胡萝卜5克）
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小白菜鸭血豆腐汤（小白菜5克、鸭血3克、豆腐10克）
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酱牛肉
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杏鲍菇炒牛肉片、无红枣
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拿破仑蛋糕（30克）、枸杞苹果红枣饮（枸杞1克、红枣2克、苹果10克）
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人参果（35克）
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米饭（40-60克）、酱鸡心（40克）、荷塘月色（荷兰豆10克、荸荠30克、黑木耳5克、山药30克）、塘鲤鱼豆腐汤（豆腐15克、塘鲤鱼30克）
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中大班
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虾仁杏鲍菇炒蛋（虾仁15克、杏鲍菇5克、鸡蛋30克）、胡萝卜炒菠菜（菠菜80g、胡萝卜5克）
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