秀涓幼儿园“小食光”菜谱(11月27日至12月1日 )
作者:秀涓幼儿园 发布时间:2023-11-27 20:39:43
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星期
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年龄组
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早点
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菜 谱
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晚餐推荐
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午餐
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特殊儿童餐
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午点
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水果
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主食
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菜
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汤
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营养不良
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回族
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过敏
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一
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托小班
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花色饼干(5-8克)、牛奶(100-120毫升)
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米饭(50-70克)
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鲍鱼焖牛腩糜(鲍鱼25克、牛腩25克、番茄5克)、蒜泥番薯叶(番薯叶70克,大蒜头1克)
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三彩豆腐汤(胡萝卜5克、豆腐15克、土豆5克、青菜5克)
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酱牛肉
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无鲍鱼
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葱花炒蛋(10克)、红枣南瓜小米粥(红枣1克、南瓜15克、小米5克、大米15克)
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甜橙(35克)
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米饭(40-60克)、茄汁桂鱼(45克)、蒜香茼蒿菜(80克)、菌菇虾滑汤(虾滑5克、菌菇10克)
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中大班
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鲍鱼焖牛腩(鲍鱼25克、牛腩25克、番茄5克)、蒜泥番薯叶(番薯叶70克,大蒜头1克)
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无鲍鱼
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甜橙(35克)
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二
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托小班
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花色饼干(5-8克)、牛奶(100-120毫升)
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米饭(50-70克)
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★黑椒三文鱼炒饭(三文鱼15克、鱿鱼5克、鸭蛋10克、玉米10克、胡萝卜10克、青豆10克、西兰花40克、芥兰10克、黑椒汁5克)
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罗宋汤(牛肉5克、番茄5克、洋葱5克、土豆5克、包菜3克)
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牛肉蒸饺
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牛肉菜饭
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自制蒸饺(荠菜10克、猪肉馅15克、水饺皮15克)、冰糖银耳百合羹(冰糖3克、银耳3克、百合1克、红枣3克)
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晴王(35克)
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米饭(40-60克)、洋葱爆炒肥牛(肥牛35克)、红烧萝卜(80克)、竹荪羊肚菌草鸡汤(竹荪1克、羊肚菌1克、草鸡15克)
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中大班
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三
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托小班
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花色饼干(5-8克)、牛奶(100-120毫升)
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米饭(50-70克)
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★三味鸭肉圆(素肠15克、鸭脯45克、猪肉2克)、素炒卷心菜(胡萝卜5克、卷心菜60克、番茄10克)
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生菜粉丝小油泡汤(生菜3克、粉丝2克、小油泡2克)
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小刀切
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素肠炒鸭肉片
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缤纷牛肉粥(香菇3克、胡萝卜5克、西芹4克、大米15克)、小素鸡(15克)
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小番茄(35克)
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米饭(40-60克)、米饭、红烧羊肉(50克)、上汤娃娃菜(80克)、双笋香菇羹(冬笋3克、春笋3克、香菇3克)
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中大班
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素肠烧飞鸭(素肠15克、飞鸭70克)、素炒卷心菜(胡萝卜5克、卷心菜60克、番茄10克)
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四
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托小班
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花色饼干(5-8克)、牛奶(100-120毫升)
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面条(40-60克)
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海鲜彩绘烂糊面(番茄25克、黄瓜10克、胡萝卜15克、青菜25克、虾仁糜25克、瑶柱3克、海参3克、鸡蛋5克)
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贝贝南瓜黑白糯米饭(贝贝南瓜10克、血糯米5克、糯米5克)
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炒猪肝
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无猪肉、虾仁小馄饨
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无虾仁、海苔、蛋皮
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自制蛋皮鲜肉小馄饨(鸡蛋2克、玉米5克、猪肉10克、山药2克、小馄饨皮20克)
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苹果(35克)
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米饭(40-60克)、烤龙利鱼(45克)、蒜泥空心菜(80克)、小白菜牛肉粉丝汤(小白菜10克、牛肉5克、粉丝3克)
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中大班
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五
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托小班
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小蛋糕(10克)、牛奶(100-120毫升)
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糙米米饭(50-70克)
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茄汁松子龙利鱼(松仁1克、龙利鱼50克)、芹菜炒豆干粒(芹菜70克、香干15克、黑木耳1克)
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翡翠蛋花汤(菠菜5克、蘑菇5克、鸡蛋3克)
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酱汁香干
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茄汁肉糜
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华夫饼(20克)、红豆薏米水(红豆3克、薏米3克、红枣1克)
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秋月梨(35克)
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米饭(40-60克)、盐水牛肉(40克)、炒鸡毛菜(80克)、玉米小排汤(玉米棒15克、小排10克)
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中大班
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茄汁松子龙利鱼(松仁1克、龙利鱼50克)、芹菜炒豆干(芹菜70克、香干15克、黑木耳1克)
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