秀涓幼儿园“小食光”菜谱(10月23日至10月27日 )
作者:秀涓幼儿园 发布时间:2023-10-23 20:22:20
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星期
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年龄组
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早点
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菜 谱
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晚餐推荐
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午餐
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特殊儿童餐
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午点
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水果
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主食
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菜
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汤
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营养不良
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回族
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过敏
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一
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托小班
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花色饼干(5-8克)
牛奶(100-120毫升)
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米饭(50-70克)
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★萝卜炖牛腩(小)(牛腩45克、白萝卜15克)、三色蔬菜炒干丝(干丝70克、胡萝卜3克、青椒3克、黑木耳1克、鸡腿菇3克)
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芙蓉鲜蔬豆腐汤(青菜5克、木耳1克、枸杞1克、豆腐15克)
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酱鸭肫
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青菜木耳枸杞汤、
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重阳糕(20克)、冰糖桂花秋梨马蹄水(冰糖2克、桂花酱2克、马蹄5克、秋梨10克)
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火龙果(38克)
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米饭(40-60克)、茄汁桂鱼(45克)、蒜香茼蒿菜(80克)、菌菇虾滑汤(虾滑5克、菌菇10克)
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中大班
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★萝卜炖牛腩(牛腩45克、白萝卜15克)、三色蔬菜炒干丝(干丝70克、胡萝卜3克、青椒3克、黑木耳1克、鸡腿菇3克)
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二
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托小班
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花色饼干(5-8克)
牛奶(100-120毫升)
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米饭(50-70克)
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扬州炒饭(鸡蛋35克、玉米10克、胡萝卜10克、香肠3克、黄瓜35克、洋葱10克、青豆5克、虾仁10克)
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冬瓜扁尖肉丸汤(冬瓜25克、扁尖5克、猪肉5克)
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小刀切
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鸡丝炒饭、鸡丝汤、牛肉云吞
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鸡丝炒饭、云吞无鸡蛋
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★港式云吞(青菜10克、鸡蛋5克、小云吞25克)
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香蕉(38克)
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黑米米饭(黑米5克、大米35-55克)、盐水黑虎虾(60克)、蚝油生菜(80克)、番茄金针蛋花汤(番茄5克、金针菇2克、鸡蛋3克)
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中大班
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冬瓜笋尖肉丝汤(冬瓜25克、扁尖5克、猪肉5克)
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三
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托小班
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花色饼干(5-8克)
牛奶(100-120毫升)
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米饭(50-70克)
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五彩鸡丁(黄椒5克、黄瓜5克、鸡胸肉45克)、蒜泥白米苋(65克)
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紫菜腐竹蛋花汤(紫菜1克、腐竹3克、鸡蛋5克)
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酱牛肉
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腐竹牛肉丝汤、午点小肉圆、肉丝粥
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香菇蒸蛋(鸡蛋15克、香菇3克)★藜麦蔬菜鱼小米粥(大米15克,藜麦3克,小米5克,油麦菜10克,龙利鱼5克、胡萝卜5克)
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梨(38克)
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米饭(40-60克)、蒜香小排(55克)、炒小白菜(70克)、海带丝蛤蜊汤(海带丝10克、蛤喇肉5克)
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中大班
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五彩鸡块(黄椒5克、黄瓜5克、鸡块55克)、蒜泥白米苋(65克
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四
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托小班
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花色饼干(5-8克)
牛奶(100-120毫升)
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乌冬面(40-60克)
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海鲜鸡毛菜乌冬汤面(蟹肉棒10克、海参15克、猪肉15克、生菜30克、鸡毛菜20克、海鲜菇15克、胡萝卜15克、黄椒15克、青菜10克)、黑米糕(10克)
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清蒸牛肉圆
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海鲜牛肉乌冬面
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牛肉乌冬面
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烤红薯(20克)、黑米百合羹(黑米20克、百合2克)
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苹果(38克)
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米饭(40-60克)、栗子烧鸡(板栗5克、草鸡50克)、荷塘月色(荷兰豆10克、莲藕30克、白萝卜牛肉丝汤(白萝卜10克、牛肉5克)
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中大班
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五
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托小班
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花色饼干(5-8克)、牛奶(100-120毫升)
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米饭(50-70克)
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清蒸鸦片鱼(鸦片鱼50克)、彩蔬烩莴笋(黑木耳1克、藕片20克、蘑菇20克、光莴笋40克、鸡蛋5克)
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菠菜杏鲍菇汤(菠菜5克、杏鲍菇5克)
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酱汁香干
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清蒸肉圆、蔬菜无蛋
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小蛋糕(30克)、胡萝卜莲藕薏米水(红豆3克、薏米3克、红枣1克、胡萝卜3克、莲藕3克)
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秋月梨(35克)
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米饭(40-60克)、酱鸡心(40克)、炒双菇(鸡腿菇40克、草菇30克、黑木耳5克)、鱼头豆腐汤(豆腐15克、鱼头30克)
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中大班
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