秀涓幼儿园“小食光”菜谱(9月18日至9月22日 )
作者:秀涓幼儿园 发布时间:2023-09-18 20:03:47
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星期
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年龄组
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早点
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菜 谱
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晚餐推荐
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午餐
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特殊儿童餐
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午点
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水果
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主食
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菜
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汤
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营养不良
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回族
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过敏
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一
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托小班
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小小蒸蛋糕(10克)、牛奶(100-120毫升)
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糙米米饭(糙米5克、大米45-65克)
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鱼香肉糜(黑木耳1克、胡萝卜3克、猪肉45克)、虾皮炒茼蒿(虾皮1克、茼蒿75克)
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莲藕菌菇蛋花汤(莲藕3克、白玉菇5克、秀珍菇3克、鸡蛋5克)
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牛肉丝
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汤无鸡蛋
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红糖山芋芋艿粥(红糖6克、山芋10克、芋艿5克、大米15克、红枣1克)、小素鸡(10克)
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梨(35克)
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米饭(40-60克)、清蒸鲈鱼(45克)、素炒山药(莴笋10克、铁棍山药70克)、荠菜肉丝豆腐汤(荠菜5克、腿肉5克、豆腐15克)
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中大班
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鱼香肉丝(切小)(黑木耳1克、胡萝卜4克、猪肉43克)、虾皮炒茼蒿(虾皮1克、茼蒿75克)
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二
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托小班
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小刀切(10克)、牛奶(100-120毫升)
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米饭(50-70克)
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★照烧鸡肉炒饭(鸡肉15克、洋葱20克、玉米粒10克、培根3克、红椒10克、鸡蛋15克、香菇5克、生菜25克)、腌笃鲜(春笋15克、咸肉10克、腿肉5克)
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豆腐干
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牛肉丸汤、炒饭无培根
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三色面疙瘩(金针菇5克、番茄5克、黑木耳1克、杭白菜5克、牛肉丝5克、面疙瘩25克)
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火龙果(35克)
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黑米米饭(黑米5克、大米35-55克)、盐水黑虎虾(60克)、蚝油油麦菜(80克)、冬瓜虾米肉糜汤(冬瓜10克、猪肉3克、虾米3克)
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中大班
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三
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托小中班
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花色饼干(5-8克)牛奶(100-120毫升)
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米饭(50-70克)
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香芋烧鸭脯糜(芋头10克、鸭胸肉50克)、青椒蒸茄子(青椒5克、茄子65克)
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★芦笋口蘑豆腐汤(芦笋3克、口蘑3克、豆腐15克)
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酱香鸭肫
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青椒炒茄子
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★桂圆红枣牛奶粥(桂圆4克、红枣3克、牛奶5克、大米15克)、玉米棒(20克)
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香蕉(35克)
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米饭(40-60克)、蒜香小排(55克)、炒小白菜(70克)、海带丝蛤蜊汤(海带丝10克、蛤喇肉5克)
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大班
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米饭(50-70克)
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香芋烧鹅块(芋头10克、鹅60克)、青椒蒸茄子(青椒5克、茄子65克)
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四
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托小班
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花色饼干(5-8克)
牛奶(100-120毫升)
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蝴蝶面(40-60克)
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意大利肉酱蝴蝶面(方腿15克、黄瓜15克、胡萝卜5克、豆干5克、猪肉15克、洋葱15克、番茄15克、青豆2克、青菜20克)、葡萄干紫薯糯米饭(葡萄干1克、紫薯10克、糯米10克)
大蒜叶枸杞竹荪肚丝汤(大蒜叶2克、枸杞1克、竹荪1克、猪肚5克)
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清蒸肉圆
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牛肉丝蝴蝶面
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粥无蛋
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生菜玉米滑蛋粥(生菜10克、鸡蛋5克、大米15克、玉米粒3克)、自制红糖小刀切(自发粉25克、红糖3克)
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哈密瓜(35克)
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米饭(40-60克)、栗子烧鸡(板栗5克、草鸡50克)、炒双菇(杏鲍菇40克、草菇30克)、白萝卜牛肉汤(白萝卜10克、牛肉5克)
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中大班
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五
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托小班
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花色饼干(5-8克)
牛奶(100-120毫升)
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米饭(50-70克)
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虾仁杏鲍菇炒蛋小块(虾仁20克、杏鲍菇8克、鸡蛋25克)、胡萝卜炒菠菜(菠菜70g、胡萝卜5克)
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丝瓜香菇腐竹汤(丝瓜10克、香菇3克、腐竹3克)
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酱汁牛肉粒
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汤无蛋、杏鲍菇炒肉片
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黑米糕(30克)、枸杞苹果红枣饮(枸杞2克、红枣5克、苹果6克)
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小番茄(35克)
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米饭(40-60克)、酱鸡心(40克)、荷塘月色(荷兰豆10克、莲藕30克、黑木耳5克、山药30克)、鱼头豆腐汤(豆腐15克、鱼头30克)
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中大班
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虾仁杏鲍菇炒蛋(虾仁5克、杏鲍菇7克、鸡蛋55克)、胡萝卜炒菠菜(菠菜80g、胡萝卜2克)
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