秀涓幼儿园“小食光”菜谱（9月4日至9月8日）
作者：秀涓幼儿园 发布时间：2023-09-04 17:29:55
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星期
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年龄组
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早点
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菜 谱
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晚餐推荐
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午餐
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特殊儿童餐
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午点
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水果
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主食
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菜
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汤
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营养不良
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回族
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过敏
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一
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托小班
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椰丝球（10克）、牛奶（100-120毫升）
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米饭（50-70克）
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糖醋肉糜（猪肉40克）、芹菜炒豆干（芹菜65克、香干15克）
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番茄土豆小白菜汤（番茄5克、土豆5克、小白菜5克）
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酱牛肉
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糖醋牛肉
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葱花炒蛋（10克）、红枣南瓜小米粥（红枣1克、南瓜15克、小米5克、大米15克）
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苹果（40克）
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米饭（40-60克）、盐水白米虾（55克）、青椒炒茄子（青椒10克、茄子70克）、荠菜豆腐羹（荠菜5克、豆腐10克）
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中大班
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糖醋小炒肉（猪肉40克）、芹菜炒豆干（芹菜65克、香干15克）
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二
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托小班
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刀切馒头（10克）、牛奶（100-120毫升）
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米饭（50-70克）
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风味菜饭（玉米15克、香肠10克、青菜25克、胡萝卜15克、鲜肉20克、青豆15克、咸肉3克）
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★虾球裙带菜豆腐汤（虾仁8克、裙带菜3克、豆腐10克）
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炒虾仁
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牛肉菜饭、牛肉蒸饺
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牛肉豆腐汤
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自制蒸饺(荠菜15克、猪肉馅8克、水饺皮20克)、冰糖银耳百合羹（冰糖3克、银耳3克、百合1克、红枣1克）
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香蕉（35克）
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红豆米饭（红豆5克、大米35-55克）、照烧三文鱼（50克）、青椒土豆丝（青椒10克、土豆70克）、西红柿菌菇汤（西红柿10克、菌菇3克）
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中大班
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★虾仁裙带菜豆腐汤（虾仁10克、裙带菜3克、豆腐6克）
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三
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托小班
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花色饼干（5-8克）、牛奶（100-120毫升）
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米饭（50-70克）
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干贝炒鸭肫糜（青椒3克、红椒3克、鸭肫45克、干贝1克）、番茄培根炒卷心菜（番茄20克、培根3克、卷心菜50克）
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生菜粉丝小油泡汤（生菜5克、粉丝2克、小油泡2克）
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无培根
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炒鸭肫
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缤纷牛肉粥（香菇3克、胡萝卜10克、西芹3克、大米15克、牛肉3克）、小素鸡（15克）
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甜橙（35克）
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米饭（40-60克）、红烧小肉圆（45克）、胡萝卜花菜（胡萝卜10克、花菜70克）、鲜虾豆腐汤（娃娃菜5克、虾仁5克、豆腐10克）
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中大班
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干贝炒鸭肫（青椒3克、红椒3克、鸭肫45克、干贝1克）、番茄培根炒卷心菜（番茄20克、培根3克、卷心菜50克）
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无培根
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炒鸭肫、
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四
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托小班
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花色饼干（5-8克）、牛奶（100-120毫升）
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面条
（50-70克）
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虾仁彩绘烂糊面（番茄35克、黄瓜15克、胡萝卜15克、青菜30克、虾仁糜20克、鸡蛋18克）
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肉松海苔碎糯米饭（肉松5克、海苔2克、糯米15克）
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炒猪肝
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无猪肉、虾仁小馄饨
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无虾仁、海苔、紫菜、虾皮
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自制鲜肉小馄饨（紫菜1克、虾米1克、玉米5克、猪肉10克、山药2克）
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哈蜜瓜 （35克）
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米饭（40-60克）、芋头焖鸭（荔浦芋头10克、草鸭50克）、蚝油油麦菜（70克）、海带丝猪蹄汤（海带丝3克、猪蹄10克）
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中大班
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虾仁彩绘面（番茄35克、黄瓜15克、胡萝卜15克、青菜30克、虾仁糜20克、鸡蛋18克）
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五
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托小班
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迷你蛋糕（10克）、牛奶（100-120毫升）
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米饭（50-70克）
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清蒸银鳕鱼（50克）、莴笋烩彩蔬（黑木耳1克、藕片25克、杏鲍菇25克、胡萝卜5克、光莴笋30克）
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翡翠蛋花汤（菠菜5克、蘑菇5克、鸡蛋5克）
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酱汁香干
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茄汁肉糜
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蒸蛋糕（30克）、红豆薏米水（红豆3克、薏米3克、红枣1克）
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火龙果（40克）
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米饭（40-60克）、扎肉（45克）、五花肉炒包菜（五花肉5克、包菜70克）、冬瓜虾米汤（冬瓜10克、虾米5克）
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中大班
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