每 周 菜 谱 登 记            第9周  2024年4月15日至4月19日 表五

星期

年龄组

早点

菜                           谱

晚餐推荐

午餐

特殊儿童餐

午点

水果

主食

菜

汤

营养不良

回族

 过敏

一

托小班

蔬菜小刀切（10克）、牛奶（100-120毫升）

米饭（50-70克）

糖醋肉丸（五花肉40克）、★马兰头炒香干（马兰头65克、香干15克）

番茄土豆小白菜汤（番茄5克、土豆5克、小白菜5克）

酱牛肉

糖醋牛肉

午点鸡蛋换酱牛肉、汤无番茄

葱花炒蛋（10克）、红枣南瓜小米粥（红枣1克、南瓜15克、小米5克、大米15克）

无籽金桔（35克）

米饭（40-60克）、盐水白米虾（55克）、青椒炒茄子（青椒10克、茄子70克）、荠菜豆腐羹（荠菜5克、豆腐10克）

中大班

糖醋小炒肉片（五花肉40克）、马兰头炒香干（马兰头65克、香干15克）

二

托小班

迷你蛋糕（10克）、牛奶（100-120毫升）

米饭（50-70克）

风味菜饭（玉米粒15克、青菜35克、胡萝卜10克、鲜肉20克、生培根5克、青豆10克、猪油5克、山芋20克、鸭蛋10克）

虾球杭白菜豆腐汤（虾仁10克、杭白菜10克、豆腐10克）

炒虾仁

牛肉菜饭

牛肉豆腐汤、无橙子

★自制艾草刀切馒头(自发粉20克、艾草粉1克)
、雪梨热橙银耳羹(雪梨20克，甜橙20克，银耳1克)

红豆米饭（红豆5克、大米35-55克）、照烧三文鱼（50克）、青椒土豆丝（青椒10克、土豆70克）、西红柿菌菇汤（西红柿10克、菌菇3克）

中大班

虾仁杭白菜豆腐汤（虾仁10克、杭白菜10克、豆腐10克）

三

托小班

花色饼干A套餐（5-8克）  
 牛奶（100-120毫升）

米饭（50-70克）

干贝炒鸭肫糜（青椒3克、红椒3克、鸭肫45克、干贝1克）、番茄炒卷心菜（番茄20克、卷心菜50克）

生菜粉丝小油泡汤（生菜5克、粉丝2克、小油泡2克）

小刀切

炒鸭肫

★芝香南瓜杯（马苏里拉奶酪碎5g、南瓜30g、纸杯1个、面粉2克）、枸杞蜜瓜银耳羹（枸杞0.1包、蜜瓜30克、银耳1克）

米饭（40-60克）、红烧牛腩（45克）、胡萝卜花菜（胡萝卜10克、花菜70克）、鲜虾豆腐汤（娃娃菜5克、虾仁5克、豆腐10克）

中大班

干贝炒鸭肫（青椒2克、红椒2克、鸭肫45克、干贝1克）、白芝麻炒卷心菜（白芝麻1克、卷心菜60克）

四

托小班

饼干B套餐（5-8克）、牛奶（100-120毫升）

面条
（50-70克）

★三鲜彩绘烂糊面（番茄35克、黄瓜10克、胡萝卜5克、青菜30克、虾仁糜10克、鸡蛋10克、目鱼卷10克、鱿鱼须10克）

肉松海苔碎糯米饭（肉松3克、海苔2克、糯米15克）

小刀切

小刀切

牛肉彩绘烂糊面无海鲜鸡蛋番茄、糯米饭换小刀切、蜜桔换小香蕉

缤纷牛肉粥（香菇3克、西芹5克、大米15克、牛肉5克）、小素鸡（15克）

无籽红提（35克）

米饭（40-60克）、芋头焖鸭（荔浦芋头10克、草鸭50克）、蚝油油麦菜（70克）、海带丝猪蹄汤（海带丝3克、猪蹄10克）

中大班

★三鲜彩绘面（番茄35克、黄瓜10克、胡萝卜5克、青菜30克、虾仁糜10克、鸡蛋10克、目鱼卷10克、鱿鱼须10克）

五

托小班

花色饼干C套餐（5-8克）  
 牛奶（100-120毫升）

藜麦米饭（藜麦5克、大米45-65克）

★五彩鲷鱼粒（鲷鱼50克、胡萝卜2克、黄瓜2克、玉米2克、松仁1克）、莴笋炒山药片（光莴笋40克、山药40克、黑木耳2克）

菠菜粉丝豆腐羹（菠菜5克、粉丝5克、豆腐15克）

酱汁香干

红烧肉片

红豆包（30克）、冰糖山楂苹果水（冰糖2克、苹果5克、山楂干1克）

阳光玫瑰（35克）

米饭（40-60克）、扎肉（45克）、五花肉炒包菜（五花肉5克、包菜70克）、冬瓜虾米汤（冬瓜10克、虾米5克）

中大班