每 周 菜 谱 登 记            第8周 2024年4月8日至4月11日 表五

星期

年龄组

早点

菜                           谱

晚餐推荐

午餐

特殊儿童餐

午点

水果

主食

菜

汤

营养不良

回族

 过敏

一

托小班

蔬菜小刀切（10克）  
 牛奶（100-120毫升）

米饭（50-70克）

番茄土豆牛腩粒（番茄3克、土豆3克、牛腩45克）、三色蔬菜炒干丝（干丝55克、胡萝卜3克、香芹10克、黑木耳1克、鸡腿菇3克）

丝瓜菌菇蛋花汤（丝瓜10克、鸭蛋10克、平菇5克、金针菇5克）

清蒸牛肉丸

汤无蛋、红烧牛腩无番茄

黑米百合羹（黑米20克、百合2克）、蜜汁豆干（10克）

无籽黑提（35克）

米饭（40-60克）、茄汁桂鱼（45克）、蒜香茼蒿菜（80克）、春笋骨头汤（春笋5克、骨头10克）

中大班

番茄土豆牛腩块（番茄3克、土豆3克、牛腩45克）、三色蔬菜炒干丝（干丝55克、胡萝卜3克、香芹10克、黑木耳1克、鸡腿菇3克）

二

托小班

迷你小蛋糕（10克）  
 牛奶（100-120毫升）

米饭（50-70克）

★黄油肥牛炒饭（肥牛35克、洋葱10克、黄瓜10克、黄油5克、玉米粒10克、黄椒10克、大蒜叶2克、土豆5克、娃娃菜25克）

小白菜松茸老鸭汤（小白菜10克、松茸5克、鸭胸肉10克）

芝麻刀切

猪肝换鸡丝

小香蕉

★自制芝麻刀切（自发面粉15克、黑芝麻1克）、★芹菜猪肝胡萝卜粥(芹菜10克、猪肝5克、胡萝卜5克、大米10克)

砂糖橘（40克）

黑米米饭（黑米5克、大米35-55克）、盐水草虾（60克）、西芹百合（西芹70克、百合5克）、番茄金针蛋花汤（番茄5克、金针菇2克、鸡蛋3克）

中大班

小白菜松茸老鸭汤（小白菜10克、松茸5克、草鸭15克）

三

托小班

花色饼干C套餐（5-8克）  
 牛奶（100-120毫升）

红米米饭（红米5克、大米45-65克）

★松仁茄汁鸡柳（鸡柳40克、松仁0.5克）、胡萝卜木耳炒西兰花（黑木耳1克、西兰花85克、胡萝卜5克）

★银鱼莼菜豆腐羹（银鱼5g、莼菜15g、绢豆腐25g）

酱牛肉

牛肉豆腐羹、酱牛肉

酱香蛋（25克）、★草头山药粥（草头5克、山药10克、大米10克）

阳光玫瑰（35克）

米饭（40-60克）、烤龙利鱼（55克）、清炒蚕豆（70克）、明目枸杞猪肝汤（枸杞1克、猪肝5克）

中大班

★松仁茄汁鸡翅（鸡翅50克、松仁0.5克）、胡萝卜木耳炒西兰花（黑木耳1克、西兰花85克、胡萝卜5克）

四

托小班

花色饼干A套餐（5-8克）  
 牛奶（100-120毫升）

乌冬面（40-60克）

海鲜鸡毛菜乌冬汤面（蟹肉棒10克、海参15克、猪肉15克、生菜30克、鸡毛菜20克、海鲜菇15克、胡萝卜15克、黄椒15克、青菜10克）、黑米糕（10克）

豆腐干

海鲜牛肉乌冬面

牛肉乌冬面

自制糯米烧麦（干香菇3克、牛肉5克、糯米15克、烧麦皮15克）、凤梨苹果银耳羹（凤梨20克、苹果15克、银耳1克、枸杞0.1克）

米饭（40-60克）、栗子烧鸡（板栗5克、草鸡50克）、荷塘月色（荷兰豆10克、莲藕30克、白萝卜牛肉丝汤（白萝卜10克、牛肉5克）

中大班

五

托小班

春游

中大班