春意阑珊处,立夏款款来——秀涓幼儿园开展立夏食育活动
作者:秀涓幼儿园   发布时间:2023-05-09 05:05:43
  

       绵绵的细雨在不经意间就带我们踏进夏天的怀抱。看着盛开的鲜花、茂盛的草丛、欢快地跑着的孩子,夏天真的就在眼前了。随着夏季的第一个节气立夏的到来,标示万物进入旺季生长的一个重要节气。立夏后,日照增加,逐渐升温,雷雨增多,天气炎热幼儿流汗多,人体营养丢失严重,如果不及时给孩子们补充营养会不利于他们的成长。老一辈人说“立夏一碗汤,不劳医生帮”。一碗用各种食材熬煮的汤,不仅营养丰富,而且补充了水分。即使是食欲不佳的人,喝一碗汤下去也能维持一天所需。

 

立夏后喝什么汤好呢?看看孩子们的推荐吧

 

绿豆消暑汤——月亮二 叶云逸

丝瓜蛋花汤——月亮四 金晨希

——立夏食物

在假期中,孩子们对立夏消暑汤中的食物进行了调查了解,并用视频、照片等方式分享给大家。

 

——立夏节气

老师带领着孩子们一起了解立夏气候、食物,增强幼儿对传统节气的认识

 

 ——立夏汤羹

孩子们根据食材自主进行消暑汤的搭配,并和同伴讲一讲这样搭配的原因。

 

通过立夏节气的活动,孩子们认识各种夏天清热解暑的食材、了解食物的营养价值,锻炼宝贝们动手能力和生活实践能力在轻松愉快的氛围中了解中国传统文化,让传统文化在每个幼小心灵中得以传承。

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